La Habana, 12 jun. Ramón Frómeta, viceministro de la Agricultura, aseveró hoy en esta capital que la recuperación de la producción cafetalera cubana está estrechamente ligada a la siembra de nuevas plantaciones.

Al intervenir en la apertura del Primer Congreso Internacional de Café y Cacao, en el Palacio de Convenciones de La Habana, Frómeta significó que se trata de una actividad clave para un renglón exportable, importante para la economía nacional y el consumo de la población.

Agregó que los nuevos sembradíos posibilitarán revertir el actual envejecimiento, una de las causas del decrecimiento de la producción cafetalera en la Isla en las últimas décadas.

Especificó que más del 70 por ciento de los cafetos tienen hoy de 30 a 40 años, lo que los hace improductivos.

Frómeta informó que un programa de recuperación se inicio en 2009, el cual comprende la introducción de nuevas tecnologías, inversiones para secaderos e industrias y el aumento del precio por lo que aportan los productores.

Actualmente, unas 18 mil personas se encuentran vinculadas a la actividad cafetalera, indican reportes del Grupo Empresarial de Agricultura de Montaña.

En 2011, se plantaron en el país más de siete mil 200 hectáreas nuevas, cifra que debe de superarse en el presente año, según los especialistas.

Estudios indican que el 89 por ciento de la población cubana consume café, al menos una vez al día, índice superior a la media mundial, del 41 por ciento.

En la jornada inaugural del Primer Congreso Internacional de Café y Cacao, se prevé la apertura de una feria comercial sobre estos cultivos. (Por William Fernández / AIN)